свернуть
Настроить размер шрифта
Обычный
Увеличенный
Большой
Огромный

Настройка фона сайта
Светлый фон
Черный фон
 

Управление ветеринарии Алтайского края

 
     
УправлениеНормативные актыКадровое обеспечение Ветеринарные услугиПротиводействие коррупции  
Версия для слабовидящих

На ленту новостей 20.09.2018: В Алтайском крае продолжаются мероприятий по профилактике гриппа птиц 11.09.2018: О профилактике колибактериоза 06.09.2018: Зональные учебно-тренировочные мероприятия в Калманском районе 05.09.2018: Проведены комплексные проверки 31.08.2018: Уважаемые коллеги, ветераны ветеринарной службы Алтайского края! 28.10.2010: Конференция, посвященная 90-летию со дня образования краевого государственного учреждения «Алтайская краевая ветеринарная лаборатория» 02.11.2010: Информация о проводимых мероприятиях по ликвидации последствий пожара в с. Николаевка и с. Бастан Михайловского района 08.11.2010: 90 лет "Алтайской краевой ветеринарной лаборатории" 11.11.2010: Министерством сельского хозяйства Российской Федерации введены ограничения на перевозку фуражного зерна 13.11.2010: Госветнадзор в действии На главнуюКарта сайта


   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

О риске пищевых отравлений

При наступлении теплого периода времени, когда температура воздуха днем превышает 25 градусов по Цельсию, возникает вероятность получить пищевое отравление.

Особую опасность составляют пищевые продукты, требующие особых режимов хранения, такие как мясо, молоко, творог, рыба, мясные и рыбные консервы, яйца. Эти продукты становятся отличной средой для размножения патогенных бактерий, особенно в теплое время года.

Самыми распространенными из группы кишечных инфекций являются дизентерия и сальмонеллез. Сальмонеллы длительно сохраняются во внешней среде: в воде – до 5 месяцев, в мясе - около 6 месяцев, в тушках птиц – более года, в сырах – до года, в молоке – до 20 дней, в сливочном масле – до 4 месяцев, в кефире – до 2-х, в почве – до 18 месяцев. К тому же в некоторых продуктах (молоко, мясные изделия) сальмонеллы способны еще и размножаться.

Одно из правил - не покупать продукты без надлежащих условий хранения и в местах, не предназначенных для торговли (во дворах жилых домов, на автотрассах и т.п.). Особенно будьте внимательны при покупке скоропортящейся продукции.


18 Июня 08:37

 
    656043, Барнаул, ул. Короленко, 109
    Факсы: (+7 3852) 63-44-08, 63-55-91, 65-79-71

Правительство России

Министерство сельского хозяйства России

Президент России

Портал госзакупок Алтайского края

Сайт Алтайского края

Официальный сайт федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

менди
разработка и продвижение сайта +Web